Омлет от Наташи Швец

Сегодня мы хотим предложить вам оригинальный рецепт!
ОМЛЕТ от Наташи Швец, актрисы и нашей постоянной клиентки.

Вам потребуются:

2 яйца

1/5 стакана молока

соль и перец

сыр Шевр (вы можете заказать в нашем магазине в разделе ДЕЛИКАТЕСЫ)

оливковое масло

оливковое масло с ароматом черного трюфеля

 Взбейте все ингредиенты венчиком. Разогрейте небольшую сковороду на среднем огне, добавьте 1 ч.л. оливкового масла, влейте получившуюся яичную смесь и накройте крышкой. Готовый омлет выложите на тарелку, поперчите и намажьте козьим сыром Шевр. Сложите омлет пополам, снова поперчите и полейте небольшим количеством оливкового масла с ароматом черного трюфеля. В горячем омлете сыр становится мягким, воздушным и вы получаете блюдо высокой кухни в домашних условиях! Приятного аппетита!

Наташа, спасибо Вам за такой вкусный и полезный рецепт!

Подписка на новости